يُعد فيتامين ب 12، أو الكوبالامين، عنصرًا غذائيًا أساسيًا يؤدي دورًا هامًا في العديد من وظائف الجسم الحيوية.
إليك بعض فوائد فيتامين ب 12 الرئيسية مدعومة بأبحاث علمية حديثة:
1 - وظائف الدماغ والجهاز العصبي:
- يعزّز صحة الدماغ: أظهرت دراسة نشرت في مجلة «علم الأعصاب» أنّ نقص فيتامين ب 12 يرتبط بضعف وظائف الدماغ، بما في ذلك الذاكرة والانتباه وسرعة معالجة المعلومات. بينما أشارت دراسة أخرى في مجلة «الأمراض العصبية» إلى أن مكملات فيتامين ب 12 قد تحسّن وظائف الدماغ لدى الأشخاص الذين يعانون نقص فيتامين ب 12.
- يَقي من أمراض الأعصاب: يؤدي فيتامين ب 12 دورًا هامًا في تكوين الأعصاب وتغليفها. ولقد أظهرت دراسة نشرت في مجلة «علم الأعصاب» أن نقص فيتامين ب 12 يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الأعصاب مثل الاعتلال العصبي المحيطي والتصلب الجانبي الضموري.
- يدعم صحة المزاج: أظهرت دراسات متعددة أن نقص فيتامين ب 12 قد يزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب. بينما أشارت دراسة نشرت في مجلة «الأبحاث النفسية» إلى أن مكملات فيتامين ب 12 قد تحسّن أعراض الاكتئاب لدى الأشخاص الذين يعانون نقص فيتامين ب 12.
2 - صحة الدم وتكوين خلايا الدم الحمراء:
- يمنع فقر الدم: يؤدي فيتامين ب 12 دورًا هامًا في تكوين خلايا الدم الحمراء. فقد أظهرت دراسة نشرت في مجلة «الطب الداخلي» أن نقص فيتامين ب 12 هو السبب الأكثر شيوعًا لفقر الدم megaloblastic، وهو نوع من فقر الدم يتميّز بخلايا الدم الحمراء الكبيرة غير الناضجة.
- يعزّز وظائف الدم: أظهرت دراسة نشرت في مجلة «الدورة الدموية» أن فيتامين ب 12 قد يحسّن وظائف الدم لدى الأشخاص الذين يعانون أمراض القلب.
3 - صحة الجهاز الهضمي:
- يعزّز صحة بطانة المعدة: أظهرت دراسة نشرت في مجلة «أمراض الجهاز الهضمي» أن نقص فيتامين ب 12 قد يزيد من خطر الإصابة بالتهاب المعدة الضموري، وهو حالة تتميز بفقدان الخلايا المنتجة لحمض المعدة.
- يدعم صحة الأمعاء: أظهرت دراسة نشرت في مجلة «علم المناعة» أن فيتامين ب 12 قد يحسن صحة الأمعاء لدى الأشخاص الذين يعانون أمراض الأمعاء الالتهابية مثل داء كرون والتهاب القولون التقرحي.
4 - صحة العظام:
- يُحسّن كثافة العظام: أظهرت دراسة نشرت في مجلة «علم الغدد الصماء» أن فيتامين ب 12 قد يُحسّن كثافة العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث، ممّا يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- يُقلّل من خطر السقوط: أظهرت دراسة نشرت في مجلة «الأمراض العظمية والمفاصل» أن نقص فيتامين ب 12 يرتبط بزيادة خطر السقوط لدى كبار السن.
5 - صحة القلب:
- يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب: أظهرت دراسة نشرت في مجلة «الدورة الدموية» أن فيتامين ب 12 قد يُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم.
- يُحسّن وظائف القلب: أظهرت دراسة نشرت في مجلة «أمراض القلب» أن فيتامين ب 12 قد يُحسّن وظائف القلب لدى الأشخاص الذين يعانون قصور القلب.
6 - فوائد أخرى:
- يعزّز صحة الجهاز المناعي: أظهرت دراسة نشرت في مجلة «المناعة الفطرية» أن فيتامين ب 12 قد يُحسّن وظائف الجهاز المناعي لدى الأشخاص الذين يعانون نقص فيتامين ب 12.
- يُحسّن صحة البشرة: أظهرت دراسة نشرت في مجلة «الأمراض الجلدية» أن فيتامين ب 12 قد يُحسّن صحة البشرة ويُقلّل من خطر الإصابة بحبّ الشباب والتهاب الجلد الدهني.
- يُعزّز صحة الدورة الدموية: أظهرت دراسة نشرت في مجلة «الدورة الدموية» أن فيتامين ب 12 قد يُحسّن وظائف الدورة الدموية ويُقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
- يُحسّن صحة الجهاز التنفسي: أظهرت دراسة نشرت في مجلة «أمراض الصدر» أن فيتامين ب 12 قد يُحسّن وظائف الجهاز التنفسي ويُقلّل من خطر الإصابة بالعدوى التنفسية.