أسوأ الخيارات الغذائية قبل النوم
أسوأ الخيارات الغذائية قبل النوم
سينتيا عواد

ماستر في علوم الاعلام والاتصال. مسؤولة عن الملحق الأسبوعي والصفحة اليومية للصحة وغذاء.

Wednesday, 17-Aug-2022 06:12

في ظلّ تعدُّد عوامل التشتيت والحياة المشحونة بالأعمال، يجد العديد من الأشخاص صعوبة في النوم 8 ساعات كل ليلة. وفي حين أنه لا يتمّ الانتباه إلى توقيت تناول بعض المأكولات والمشروبات، إلّا أنّ القيام بذلك قد يكون الحلّ لمشكلات النوم.

إنّ الأطعمة تمنحكم الطاقة المطلوبة للتمكّن من إتمام وظائفكم على أكمل وجه. ويعني ذلك أنه عليكم تفادي تناول مأكولات معيّنة مساءً.

 

إذا كان الحصول على ساعات جيّدة من النوم الصحّي يندرج ضمن أولوياتكم، ما عليكم سوى تفادي المواد الغذائية السيّئة التالية أو الحدّ منها، والتي كشفها خبير النوم مايكل بروز، من أميركا:

 

- المشروبات الغنيّة بالكافيين

إنّ المبالغة في مصادر الكافيين، مثل القهوة والشاي والصودا، أو استهلاكها في وقتٍ متأخر من اليوم قد يُعرقل النوم. والأسوأ من ذلك هو أنّ الأشخاص سيلجأون غالباً إلى الكافيين لتعويض آثار الحرمان من النوم، ما يولّد مشاعر اليقظة خلال النهار في مقابل تحفيز مُفرط قبل النوم مساءً. إنّ شرب ولَو كوب واحد من القهوة قبل ساعات قليلة من النوم هو فكرة سيّئة، بما أنّ الجسم يستغرق في المتوسط 5 ساعات كي يتمكّن من التخلّص من نصف كمية الكافيين المستهلكة.

 

- الأطعمة الحارة

إستناداً إلى "Johns Hopkins Medicine"، إنّ تناول الأطعمة الحارة قد يسبب الحرقة وارتجاع المريء، ما قد يتعارَض مع النوم بسبب الانزعاج الجسدي عند الاستلقاء. ويعتقد الباحثون أنّ مُركّب "Capsaicin" الموجود في الأطعمة الحارة قد يكون السبب وراء اضطرابات النوم. عندما يهدأ الجسم ليلاً، يجب أن تنخفض درجة حرارته الداخلية بشكلٍ طبيعي. غير أنّ الـ"Capsaicin" يرفع هذه الحرارة، الأمر الذي يمنع النوم المُريح.

 

- الكحول

صحيحٌ أنّ الكحول قد تساعدكم على النوم، غير أنّ احتساءها قبل الخلود إلى الفراش لن يجعلكم تنامون طوال الليل أو تحصلون على نومٍ جيّد وصحّي. وفق "National Institute on Aging"، إنّ الجرعات الصغيرة من الكحول قد تعوق النوم بشكلٍ ملحوظ. تعمل الكحول كمادة مُدرّة للبول، الأمر الذي يزيد الحاجة للتبوّل ليلاً. فضلاً عن أنها تُصعّب بلوغ المرحلة الأخيرة الهامّة من النوم، والتي تساعد على تنظيم المزاج وتحسين الذاكرة. وبحسب دراسة نُشرت عام 2019 في "Journal of Clinical Medicine"، إنّ الكحول تُضعف جودة النوم وآثارها تستمرّ في اليوم التالي، ما يؤدي إلى الصداع وانخفاض مستويات النشاط. ناهيك عن ارتباطها باضطرابات نوم أخرى مثل الكوابيس، والأرق، ومشكلات التنفس، والسير أثناء النوم، إستناداً إلى "Cleveland Clinic".

 

- الشوكولا

إنّ الشوكولا، خصوصاً النوع الداكن، غنيّ بمضادات الأكسدة. كما أنه يحتوي على جرعة معيّنة من الكافيين المُحفِّزة لليقظة. إنّ شرب كوب من حليب الشوكولا أو تناول وعاء من بوظة الشوكولا مباشرةً قبل الخلود إلى الفراش قد يمنعانكم من النوم جيداً. علماً أنّ جرعة الكافيين في الشوكولا ليست كبيرة مقارنةً بالقهوة، غير أنها تستطيع التأثير في النوم، خصوصاً أنّ التخلّص من الكافيين نهائياً من مجرى الدم قد يستغرق ما لا يقلّ عن 5 ساعات.

 

- السكّر

إنّ النظام الغذائي الغنيّ بالسكّر المُضاف يعزّز خطر الإصابة بمشكلات صحّية كثيرة. كما أنّ خبراء النوم يحذّرون من أنّ السناكات المُحلّاة تُعتبر من أسوأ الأطعمة للنوم. هناك دلائل علمية على أنّ تناول جرعات إضافية من السكّر مُرتبط بمزيدٍ من النوم المُضطرب. وفق دراسة نُشرت خلال كانون الثاني عام 2022 في "American Journal of Lifestyle Medicine"، إنّ الكميات العالية من السكّر المُضاف لها علاقة بجودة نوم سيّئة. ينصح العلماء بالحدّ من السعرات الحرارية الصادرة من السكّر لأقلّ من 10 في المئة من مجموع الكالوري اليومي.

theme::common.loader_icon