كشفت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، أنّ الطعام الغنيّ بالفيتامين D سيُنقذ 10 ملايين شخص من الكساح، وقصور القلب، وغير ذلك من المشكلات الصحّية الناجمة عن نقص المغذيات.

وقد تبيّن أنّ اتباع هذه السياسة سيخفّض معدلات نقص الفيتامين D بمقدار الربع على مدار 90 عاماً، ما قد يؤدي إلى خفض عدد المصابين بأوجه القصور بمقدار 10 ملايين مصاب.

ومنذ عام 2016، نصحت هيئة الصحّة العامة في بريطانيا الناس بتناول مكملات الفيتامين D البالغة 10 ميكروغرامات في أشهر الشتاء، لكنّ الخبراء لفتوا إلى أنّه لا يتمّ اتباع هذه النصيحة.

وبدلاً من ذلك، يُطالبون بإضافة الفيتامين D إلى الأطعمة الشائعة لإنقاذ الأرواح وتوفير النفقات عن طريق تقليل الطلب على الرعاية الصحّية، والعلاج من نقص الفيتامين D ومضاعفاته.

ومن المعلوم أنّ الفيتامين D يُقوّي العظام والعضلات، ويحمي أيضاً من إلتهابات الجهاز التنفسي، ويعزّز الإدراك، وربما يقلل من خطر الوفاة من السرطان.