بين الأحمر والأخضر... تعرف على فوائد أكلتك من لونها
بين الأحمر والأخضر... تعرف على فوائد أكلتك من لونها
اخبار مباشرة
Saturday, 06-Aug-2016 10:03
يتناول الإنسان يوميًا الكثير من الخضراوات والفاكهة، التي تختلف ألوانها من واحدة لأخرى وكل ما زاد تركيز اللون زادت فوائد الفاكهة وغناها بالمكونات الغذائية.
وأشار العلماء المختصون في مجال الزراعة إلى أن اللون الذي تمتاز به الفاكهة أو الخضراوات لها فائدة تختلف حسب اختلاف اللون ما بين الأحمر والأصفر والأخضر.
فالأغذية ذات اللون الأحمر مثل التفاح والتوت تساعد في الوقاية من بعض أمراض السرطان أما ذات اللون الأصفر مثل الليمون والموز فإنها تحفز عمل الجهاز الهضمي أما عن الأغذية ذات اللون الأخضر مثل الفلفل والكيوي فهي تعد مطهرة وقاتلة لأنواع كثيرة من البكتريا الضارة.
الفنانة المصورة Brittany Wright تهوي تدرج ألوان الفاكهة والخضراوات المختلفة أثناء نضوجها وطبخها وتقوم بالتقاط مجموعة من الصور لأنواع من الخضراوات ولفاكهة لمراحل تلونها تضفي حالة من السكينة والهدوء.
الأكثر قراءة
الأكثر قراءة
08:09
بري يُصيب عصفورَين بحجر... وهكذا بلع الواوي المنجل!
1
08:06
من حجز الودائع إلى تملّكها: المصارف تُكمل سرقة العصر
2
Dec 18
عدائية نتنياهو وخطورة إيران
3
08:15
الثنائيات الطائفية
4
07:55
المادة 95 من الدستور اللبناني: النصّ والجدوى والفاعلية في التطبيق
5
06:28
مانشيت "الجمهورية": تطمينات أميركية للبنان بالتعاون... إسرائيل توسع مطلبها من الليطاني إلى الأوّلي
6
08:54
تحذيرٌ من مخطط إسرائيلي في الأشهر القليلة المقبلة من ولاية "اليونيفيل"
7
07:47
العالم أمام ولادة نظام جديد قائم على القانون
8
