ما فوائد قشرة الطماطم؟
ما فوائد قشرة الطماطم؟
اخبار مباشرة
ذكر مركز "ايد" لمعلومات المستهلك ان "مادة ليكوبين لا تعمل على إعطاء الطماطم اللون الأحمر فحسب، بل تزود الطماطم بالكثير من الفيتامينات وتعطي الجسم الكثير من الفوائد الصحية"، لافتاً الى ان "من يأكل الطماطم دون القشر يخسر هذه الفيتامينات المهمة".
واشار المركز في تقرير نشره عن قشر الطماطم الى ان "الليكوبين ينتمي إلى عائلة الكاروتين ويعمل كمضاد للتأكسد ويحمي خلايا الجسم، بالإضافة إلى مساهمته في علاج الكولسترول السيء "LDL"، موضحاً انه "يمكن لليكوبين خفض نسبة الكولسترول في الدم ويساهم في الوقاية من سرطان البروستاتا".
وتابع: "يمكن تناول الطماطم المشوية أو المقلية أو حسائها، ولا خوف من فقدان قشرة الطماطم لليكوبين، إذا يبقى الليكوبين محافظا على فوائده حتى مع قلي أو شوي الطماطم".
الأكثر قراءة
الأكثر قراءة
Dec 20
بري يقود الشيعة إلى «أفضل الممكن»
1
21:49
خُلاصة "الجمهورية": سلام استقبل السفير كرم: لتوفير الدعم اللازم للجيش لتمكينه من الاضطلاع بمسؤولياته
2
Dec 20
الجيش: دهم مخزن أسلحة داخل شقة في بعلبك
3
Dec 20
سلام استقبل السفير كرم: لتوفير الدعم اللازم للجيش لتمكينه من الاضطلاع بمسؤولياته
4
12:01
إحباطُ عملية "بيع عقار" بمستندات مزوّرة... إليكم التفاصيل!
5
Dec 20
البطريرك الراعي من دار الفتوى في طرابلس: سعيد جداً بوجودي في مدينة لأهلها عاطفة كبيرة لوطنهم
6
Dec 20
وفاة الممثل اللبناني وليد العلايلي عن 65 عاماً
7
20:36
بسبب أعمال تزفيت... تدابير سير في محلّة جسر الفيات
8
