الإسم
البريد الإلكتروني
١ - إسم صديقك
١ - البريد الالكتروني لصديقك
٢ - إسم صديقك
٢ - البريد الالكتروني لصديقك

على مدار الساعة

جريدة الجمهورية
السبت 25 أيار 2019
نظامك الغذائي وخطر الإصابة بالسرطان
print
favorite

كشفت دراسة جديدة أنّ النظام الغذائي قد يكون له تأثير على خطر الإصابة بالسرطان أكثر مما نعتقد. فتشير الدراسة التي نشرت في JNCI Cancer Spectrum إلى أنّ ما يقدر بـ 80,110 حالة سرطان جديدة بين البالغين في عمر الـ20 وأكثر في الولايات المتحدة في عام 2015 سببها ببساطة اعتماد نظام غذائي سيئ. وقال الكاتب الرئيسي للدراسة: «هذه النسبة (5,2 ٪) مماثلة لنسبة عبء السرطان الذي يعود إلى الكحول». وقد قام الباحثون بتقييم 7 عوامل غذائية، وهي: تناول كميات غير كافية من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان، وتناول كميات كبيرة من اللحوم المصنعة واللحوم الحمراء والمشروبات الغنية بالسكر، مثل المشروبات الغازية.

ووجد الباحثون أنّ سرطانات القولون والمستقيم لديها أعلى عدد ونسبة من الحالات المتعلقة بالنظام الغذائي (38,3 ٪). وبعد دراسة النتائج من خلال النظام الغذائي، ظهر أنّ انخفاض استهلاك الحبوب الكاملة ومنتجات الألبان وتناول الكثير من اللحوم المصنّعة ساهم في زيادة عبء السرطان. ووجد الباحثون أيضاً أنّ الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 45 و64 سنة، والأقليات العرقية، بما في ذلك السود واللاتينيون، لديهم نسبة أعلى من عبء السرطان المرتبط بالنظام الغذائي مقارنة بالفئات الاجتماعية الأخرى.

DOWNLOAD OUR MOBILE APP
X
Sign Up for our free daily newsletter
© 2019 Al Joumhouria, All Rights Reserved.