تُزرع نبتة المريمية في جبال السيدربرغ بجنوب أفريقيا فقط. ووفقاً لـ"مجلس المريمية بجنوب أفريقيا"، فإن المزارعين ينتجون 12 طناً من أوراق الشاي سنوياً، بثمن يبلغ حوالي 36 مليون دولار.
تستهلك جنوب أفريقيا حوالي خمسة آلاف طن من المريمية، ويُصدّر الباقي لأكثر من 30 دولة حول العالم، وبثلاثة أنواع مختلفة.
وتستورد ألمانيا 60 % من شاي المريمية التقليدي فيما تبلغ نسبة الاستيراد في بريطانيا 15 % فقط. أما اليابان فتحتل الجزء الأكبر من الدول التي تستورد شاي المريمية العضوي بنسبة
تستورد اليابان أيضاً 28 % من شاي المريمية الأخضر، وتستورد ألمانيا 44 % منه.